Włosy i skóra nabiorą blasku
po zjedzeniu
kiełków lucerny !!!
-
Kiełki brokuła
Kiełki brokula- są najzdrowszym kiełkiem zawierają mikroelementy antyrakowe Sulforafan. Doskonale komponują się z kapustą pekińską.
Czytaj więcej -
Kiełki rzodkiewki
Kiełki rzodkiewki opinię wspaniałego leku na przeziębienie zawdzięczają nie tylko dużej zawartości witaminy C ( zawieraja jej 2,5 raza więcej niż korzeń rzodkiewki), ale również działaniu wyksztuśnemu.
Czytaj więcej -
Roszponka
Roszponka to niska, mała roślina tworząca rozetki. Spożywa się ją na surowo jak sałatę.
Czytaj więcej -
Rukola
Rukola wykorzystywana jest w charakterze sałatki. Ma silny, aromatyczny, orzechowo-pieprzowy smak. Dobrze nadaje się jako zaostrzający dodatek np. do mdłych owoców morza, awokado, mozzarelli.
Czytaj więcej
Przepis tygodnia
Żeberka w marynacie z rozmarynem
Wspaniałe soczyste żeberka. Przygotowanie dość długotrwałe jednak tylko z powodu całonocnego pływania w marynacie. Czas pracy nie wymaga dużo zaangażowania, gdyż przepis jest łatwy i prosty.
Przepisy:
-
Szałwia
Stosuje się ją jako dodatek do sałatek, mięsnych i drobiowych farszów, ciast i deserów. W Niemczech przyprawia się nią węgorza. Doskonale komponuje się z daniami, których składnikami są pomidory, kapusta i groch. Duże zastosowanie znalazła zwłaszcza w kuchni włoskiej.
Czytaj więcej -
Kolendra
Listki kolendry są przyprawą w wielu kuchniach azjatyckich, kuchni portugalskiej, gruzińskiej, marokańskiej i polskiej.
Czytaj więcej -
Majeranek
Dodawany jest do dań ciężko strawnych takich jak grochówka czy zupa fasolowa oraz potraw z tłustych mięs (baranina, gęsina).
Czytaj więcej -
Oregano
Oregano jest jedną z ulubionych przypraw kuchni włoskiej ? spaghetti, pizzy oraz dań i sałatek z pomidorami, a także do pieczonych ziemniaków.
Czytaj więcej
