Super przepis na Dzień Dziecka

Do misy mik­se­ra wlej mle­ko oraz wodę gazo­wa­ną, wbij jaj­ka oraz dodaj szczyp­tę soli. Całość ubij, aż skład­ni­ki ład­nie połą­czą się. Dodaj prze­sia­ną mąkę. Połącz skład­ni­ki dalej ubi­ja­jąc. Cia­sto jest odpo­wied­nio gęste kie­dy masa spły­wa z łyż­ki, a jed­no­cze­śnie zosta­je na jej grzbie­cie. Nale­śni­ki smaż na kla­ro­wa­nym maśle. 

Przy­go­to­wa­nie far­szu jest rów­nie szyb­kie jak przy­go­to­wa­nie nale­śni­ków. Pie­czar­ki kro­imy w pla­stry i sma­ży­my na maśle. Do sma­ku przy­pra­wia­my solą oraz pie­przem. Na każ­de­go nale­śni­ka roz­kła­da­my por­cje pie­cza­rek, pla­stry szyn­ki oraz ser. Ponie­waż nale­śni­ki mają być nie­spo­dzian­ką dla naszych pociech to musi­my jesz­cze popra­co­wać tro­chę nad ich wyglądem. 

Każ­de­go nale­śni­ka zwiń, a następ­nie ode­tnij koń­ców­ki, aby były ład­ne i rów­ne. Mają one przy­po­mi­nać ulu­bio­ne posta­ci z bajek. W tym przy­pad­ku z pla­strów rzod­kiew­ki zrób oku­la­ry, a z pokro­jo­nych oli­wek oczy, buzie oraz wło­sy. Danie będzie jesz­cze bar­dziej atrak­cyj­ne jeśli podasz je na kolo­ro­wych kieł­kach. W naszym prze­pi­sie uży­li­śmy zie­lo­nych kieł­ków sło­necz­ni­ka oraz lek­ko żół­tych kieł­ków rzodkiewki. 

No i goto­we! Jeste­śmy pew­ni, że Wasze dzie­ci będą zachwycone!

Produkty z przepisu

GOTOWANIE