utworzone przez administrator | lut 7, 2019
Bazylia jest jednym z najbardziej popularnych ziół wykorzystywanych w kuchni. Jej liście są bardzo aromatyczne, początkowo gorzkawe, po chwili lekko słodkie. Bazylia nadaje wyjątkowy smak zupom i sałatkom warzywnym....
utworzone przez administrator | lut 7, 2019
Mięta ma przyjemny, odświeżający zapach i chłodzący ziołowy smak. Liśćmi mięty można przyprawiać dania zimne oraz gorące, oparte na pieczonym mięsie drobiowym lub jagnięcym. Jest także dodatkiem do zup jarzynowych, marynat, ryb...
utworzone przez administrator | lut 7, 2019
Melisa ma aromatyczny, odświeżający zapach i smak. Jej liśćmi przyprawia się sałatki, soki, warzywa a nawet zupy. Nadaje specyficznego, cytrynowego aromatu potrawom z ryb i drobiu. Melisę dodaje się pod sam koniec...
utworzone przez administrator | lut 7, 2019
Szałwia to aromatyczna przyprawa, która często znajduje zastosowania w daniach z drobiu, ryb oraz jako dodatek do zup czy omletów. Jej liście mają wyraźny, ostry i korzenny zapach, a także pikantny, bardzo...
utworzone przez administrator | lut 7, 2019
Lubczyk intensywnie pachnie. Jego aromat na myśl przywodzi nuty korzenne. Na początku młode liście mają słodki delikatny smak, później ostrzejszy, lekko gorzki. Lubczyk to przyprawa bardzo mocna, dlatego stosuje się ją w małych...
Najnowsze komentarze