Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom Naszych Klientów wykonaliśmy badania w akredytowanym laboratorium pod kątem określenia wartości odżywczych, witamin w naszych produktach. W celach informacyjnych umieściliśmy pełną tabelę wartości odżywczych na etykietach. Wyniki badań dla kiełków jarmużu przedstawiają się następująco:
Wartości odżywcze w 100 g produktu
| Wartość energetyczna |
200 kJ / 48 kcal |
Tłuszcz
w tym kwasy tłuszcz. nasycone |
1,9 g
0,1 g |
Węglowodany
w tym cukry |
2,1 g
1,6 g |
| Błonnik |
2,4 g |
| Białko |
4,4 g |
| Sól |
0,01 g |
| Kwas foliowy |
164,1 µg (82% *) |
| Witamina K |
52,1 µg (70% *) |
| Witamina C |
29,9 mg (37% *) |
| Witamina B6 |
0,32 mg 23% *) |
| Fosfor |
108 mg (15%*) |
* Dzienne Referencyjne Wartości Spożycia witamin i składników mineralnych (dla osoby dorosłej)
