Sałatka z tuńczykiem i awokado
2 porcje
10 minut
łatwe
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
1 awokado
1 czerwona cebula
garść pomidorków koktajlowych
garść kolendry lub pietruszki
garść kiełków – Twoich ulubionych
Sos:
oliwa
sok z cytryny
sól pieprz
Pomidorki koktajlowe przekrój na pół, a awokado w małe kawałki. Dobrym trikiem jest skropić awokado sokiem z cytryny, by zapobiec jego czernieniu. Cebule pokrój w piórka, a kolendrę (lub pietruszkę, w zależności co wolisz) drobno posiekaj. Wrzuć składniki do miski. Tuńczyka odcedź, rozdrobnij na nieco mniejsze kawałki i również dodaj do miski. Na sam koniec skrop całość obficie sokiem z cytryny oraz dobrej jakości oliwą. Sól i pieprz jak zawsze do smaku, a garść ulubionych kiełków dla zdrowia, chrupkości i jeszcze lepszego smaku.
Smacznego 🙂
Produkty z przepisu
GOTOWANIE
Potrawka z kurczaka z kiełkami fasoli mung
Potrawka z kurczaka z kiełkami fasoli mung300 g kiełków fasoli Mung450 g filetów z piersi kurczaka2 średnie marchewki1/3 selera1 cebula1 papryka3 ząbki czosnkubiała część pora 250 ml śmietany do sosu4 łyżki masła1‑2 łyżki soku z cytrynysól, pieprz,mielone…
Chrupiąca smażona burrata
Chrupiąca smażona burrataoliwa1 pokrojona bagietka3 garści pomidorków koktajlowych3 duże ząbki czosnku, posiekanegarść kiełków jarmużusól i pieprz½ łyżeczki cukruolej rzepakowy do smażeniaszklanka bułki tartej1 jajko + 1 łyżka wody1 kulkę burratyNa patelni rozgrzej…
Gofry na Walentynki
Gofry na Walentynki2 filiżanki mąki uniwersalnej1 łyżeczka soli1,5 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka cukru2 jajka1,5 szklanki ciepłego mleka⅓ szklanki roztopionego masła Dodatki:kilka plasterków boczku2 jajkasól i pieprzkiełki rzodkiewki Składniki sos:2 łyżki…
Chińskie placki z dymką, kiełkami brokuła i chilli
Chińskie placki z dymką, kiełkami brokuła i chilli1 i 1/2 szklanki mąki pszennej40 ml wrzątku40 ml bardzo zimnej wody1/3 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki soli3 łyżki oleju sezamowegoOlej do smażeniaPół szklanki pokrojonego szczypioruGarść kiełków…
Burgery z krewetkami i sałatką coleslaw
Burgery z krewetkami i sałatką colesław9 krewetek1 cm imbiru2 ząbki czosnku1 papryczka chilligarść rukoli3 łyżki majonezu3 bułki3 łyżki oleju z winogronkiełki stir fry Składniki surówka coleslaw:Ćwiartka główki młodej kapustypół marchewkipół cebuli2 łyżki majonezu2…
