Szybka pizza z patelni
4 porcje
25 minut
ŁATWY
4 gotowe spody do pizzy
Składniki sos:
oliwa
2 ząbki czosnku
2 puszki pokrojonych pomidorów
3 łyżeczki suszonego oregano
kilka listków świeżej bazylii
2 łyżeczki cukru
sól i pieprz
Dodatki:
2 kulki mozzarelli
kilka plastrów szynki długo dojrzewającej
kiełki brokułu
Zacznij od ugotowania sosu. Możesz przygotować go sam i my przedstawiamy nasz sprawdzony przepis lub wykorzystać passatę. Do garnka wlej solidny chlust oliwy i ząbki czosnku, które mają się lekko zarumienić w rozgrzanej oliwie. Kiedy zaczną nabierać koloru dodaj jednym szybkiem ruchem pomidory. Dodaj przyprawy: cukier, sól, pieprz oraz oregano. Zostaw sos, niech nabiera mocy i smaku. Na koniec porwij i dodaj kilka listków świeżej bazylii. Jest gotowy gdy stanowczo zredukuje swoją objętość.
Rozgrzej patelnię i połóż na niej gotowy placek pizzy. Możesz go znaleźć bez problemy w dużych marketach. Świetnie smakuje, jest bardzo prosty w użyciu i zaoszczędzi Twój czas. Wystarczy, że będziesz go smażyć na średnim ogniu, bez użycia żadnego tłuszczu. Placki są czymś pomiędzy tradycyjnym ciastem do pizzy, a podpłomykami. Posmaruj górną część placka sosem, rozłóż kawałki mozzarelli, połóż dobrej jakości szynkę. Przykryj całość szklanką pokrywką na około 5–6 minut. Czyż to nie było proste? Po upływie tego czasu pizza jest gotowa. Miłym dodatkiem do pizzy jest dodanie np. świeżej rukoli. My dodajemy chrupiące i lekko ostre kiełki brokułu. Dodają pizzy pysznej świeżości i mnóstwa witamin. Smacznego!
Produkty z przepisu
GOTOWANIE
Potrawka z kurczaka z kiełkami fasoli mung
Potrawka z kurczaka z kiełkami fasoli mung300 g kiełków fasoli Mung450 g filetów z piersi kurczaka2 średnie marchewki1/3 selera1 cebula1 papryka3 ząbki czosnkubiała część pora 250 ml śmietany do sosu4 łyżki masła1‑2 łyżki soku z cytrynysól, pieprz,mielone…
Chrupiąca smażona burrata
Chrupiąca smażona burrataoliwa1 pokrojona bagietka3 garści pomidorków koktajlowych3 duże ząbki czosnku, posiekanegarść kiełków jarmużusól i pieprz½ łyżeczki cukruolej rzepakowy do smażeniaszklanka bułki tartej1 jajko + 1 łyżka wody1 kulkę burratyNa patelni rozgrzej…
Gofry na Walentynki
Gofry na Walentynki2 filiżanki mąki uniwersalnej1 łyżeczka soli1,5 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka cukru2 jajka1,5 szklanki ciepłego mleka⅓ szklanki roztopionego masła Dodatki:kilka plasterków boczku2 jajkasól i pieprzkiełki rzodkiewki Składniki sos:2 łyżki…
Chińskie placki z dymką, kiełkami brokuła i chilli
Chińskie placki z dymką, kiełkami brokuła i chilli1 i 1/2 szklanki mąki pszennej40 ml wrzątku40 ml bardzo zimnej wody1/3 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki soli3 łyżki oleju sezamowegoOlej do smażeniaPół szklanki pokrojonego szczypioruGarść kiełków…
Burgery z krewetkami i sałatką coleslaw
Burgery z krewetkami i sałatką colesław9 krewetek1 cm imbiru2 ząbki czosnku1 papryczka chilligarść rukoli3 łyżki majonezu3 bułki3 łyżki oleju z winogronkiełki stir fry Składniki surówka coleslaw:Ćwiartka główki młodej kapustypół marchewkipół cebuli2 łyżki majonezu2…
