Roladki z warzywami, wędzonym łososiem i kiełkami

4 porcje

30 min

łatwe

1 doj­rza­łe awo­ka­do
2 dłu­gie ogór­ki
kawał­ki papry­ki róż­ne­go kolo­ru, pokro­jo­ne w słup­ki
kieł­ki do wybo­ru (rzod­kiew­ki, lucer­ny, bro­ku­ła lub pora)
kil­ka płat­ków mary­no­wa­ne­go imbi­ru do sushi
łyżecz­ka zia­ren czar­ne­go seza­mu
sos sojo­wy
1 łyżecz­ka octu ryżowego

 

Wszyst­kie warzy­wa i awo­ka­do pokrój w wąskie podłuż­ne słup­ki o dłu­go­ści oko­ło 3 cm. Dłu­gi ogó­rek pokrój wzdłuż na cien­kie, dłu­gie pasma. Wyparz  je (ok. 2 min) we wrząt­ku, skrop zale­wą z mary­no­wa­ne­go imbi­ru. Kie­dy wysty­gną, zacznij skła­dać rolad­ki.
W paski ogór­ka zawiń po kil­ka kawał­ków pokro­jo­nych w słup­ki warzyw, dołóż awo­ka­do, kieł­ki, po kawał­ku łoso­sia, palusz­ka kra­bo­we­go lub kre­wet­ki oraz pła­tek mary­no­wa­ne­go imbi­ru. Poda­waj z sosem sojo­wym zmie­sza­nym z odro­bi­ną octu ryżo­we­go, posy­pa­ne sezamem.

Smacz­ne­go!

Produkty z przepisu

Kiełki brokułu

GOTOWANIE

Potrawka z kurczaka z kiełkami fasoli mung

Potrawka z kurczaka z kiełkami fasoli mung

Potraw­ka z kur­cza­ka z kieł­ka­mi faso­li mung300 g kieł­ków faso­li Mung450 g file­tów z pier­si kurczaka2 śred­nie marchewki1/3 selera1 cebula1 papryka3 ząb­ki czosn­ku­bia­ła część pora 250 ml śmie­ta­ny do sosu4 łyż­ki masła1‑2 łyż­ki soku z cytry­ny­sól, pieprz,mielone…

Chrupiąca smażona burrata

Chrupiąca smażona burrata

Chru­pią­ca sma­żo­na burrataoliwa1 pokro­jo­na bagietka3 gar­ści pomi­dor­ków koktajlowych3 duże ząb­ki czosn­ku, posie­ka­ne­garść kieł­ków jar­mu­żu­sól i pie­prz½ łyżecz­ki cukru­olej rze­pa­ko­wy do sma­że­niasz­klan­ka buł­ki tartej1 jaj­ko + 1 łyż­ka wody1 kul­kę bur­ra­ty­Na patel­ni rozgrzej…

Gofry na Walentynki

Gofry na Walentynki

Gofry na Walentynki2 fili­żan­ki mąki uniwersalnej1 łyżecz­ka soli1,5 łyżecz­ki prosz­ku do pieczenia1 łyżecz­ka cukru2 jajka1,5 szklan­ki cie­płe­go mle­ka⅓ szklan­ki roz­to­pio­ne­go masła Dodatki:kilka pla­ster­ków boczku2 jaj­ka­sól i pie­prz­kieł­ki rzod­kiew­ki Skład­ni­ki sos:2 łyżki…

Chińskie placki z dymką, kiełkami brokuła i chilli

Chińskie placki z dymką, kiełkami brokuła i chilli

Chiń­skie plac­ki z dym­ką, kieł­ka­mi bro­ku­ła i chilli1 i 1/2 szklan­ki mąki pszennej40 ml wrzątku40 ml bar­dzo zim­nej wody1/3 łyżecz­ki prosz­ku do pieczenia1/2 łyżecz­ki soli3 łyż­ki ole­ju seza­mo­we­go­Olej do sma­że­nia­Pół szklan­ki pokro­jo­ne­go szczy­pio­ru­Garść kiełków…

Burgery z krewetkami i sałatką coleslaw

Burgery z krewetkami i sałatką coleslaw

Bur­ge­ry z kre­wet­ka­mi i sałat­ką colesław9 krewetek1 cm imbiru2 ząb­ki czosnku1 paprycz­ka chil­li­garść rukoli3 łyż­ki majonezu3 bułki3 łyż­ki ole­ju z wino­gron­kieł­ki stir fry Skład­ni­ki surów­ka coleslaw:Ćwiartka głów­ki mło­dej kapu­sty­pół mar­chew­ki­pół cebuli2 łyż­ki majonezu2…

Przejdź do treści
Przegląd prywatności

Ta strona korzysta z ciasteczek, aby zapewnić Ci najlepszą możliwą obsługę. Informacje o ciasteczkach są przechowywane w przeglądarce i wykonują funkcje takie jak rozpoznawanie Cię po powrocie na naszą stronę internetową i pomaganie naszemu zespołowi w zrozumieniu, które sekcje witryny są dla Ciebie najbardziej interesujące i przydatne.