Risotto z kiełkami Stir-Fry

Lekkie risotto z kiełkami.

Składniki:

  • 1 szklanka ryżu do risotto
  • 1 opakowanie kiełków fasoli Mung
  • 1 opakowanie kiełków na patelnię Stir Fry
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • bulion
  • masło
  • oliwa z oliwek

Przygotowanie:

  1. Posolony, surowy ryż smaż na oliwie z oliwek, podlewaj go bulionem ok. 5 razy.
  2. Następnie posiekaną cebulę, czosnek, podsmaż na maśle z dodatkiem oliwy z oliwek. Dodaj kiełki. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
  3. Wymieszaj ryż z pozostałymi składnikami.
  4. Danie podaj z ulubionymi kiełkami.


Smacznego!