Sałatka z kiełkami Mung i kiełkami brokuła

Szybka w przygotowaniu, super chrupiąca sałatka nadająca się do każdego obiadu.

Składniki:

  • 1 główka sałaty lodowej
  • 1 opakowanie kiełków fasoli Mung
  • 1 opakowanie kiełków brokułu
  • 1 opakowanie serka wiejskiego
  • 1 jogurt naturalny (może być grecki)
  • zioła prowansalskie
  • sól i pieprz

Przygotowanie:

  1. Sałatę pokrój w paski, dodaj kiełki fasoli Mung.
  2. Przygotuj sos: do serka wiejskiego dodaj jogurt naturalny i łyżeczkę ziół prowansalskich. Dopraw solą i pieprzem.
  3. Polej sałatkę sosem jogurtowym i posyp kiełkami brokułu.


Smacznego!