Mikroliście Brokułu

Bardzo popularne są kiełki brokułu, jednak warto spróbować go również w postaci mikroliści. Są lekko chrupiące, smak jest delikatnie kapuściany, w porównaniu do kiełków, są one łagodniejsze, nie tak ostre. Są świetną bazą sałatek z pomidorem i kukurydzą.