Gofry Hulka

6 porcji

30 minut

średnie

Cia­sto gofro­we:
2 szklan­ki świe­że­go szpi­na­ku baby
250 ml mle­ka
2 jaj­ka
2 łyż­ki ole­ju
250 g mąki 
1 łyżecz­ka prosz­ku do pie­cze­nia
2 ząb­ki czosn­ku
1/2 łyżecz­ki soli 
szczyp­ta pieprzu

Dodat­ki:
1 jaj­ko 
szczyp­ta soli
szczyp­ta pie­przu
wędzo­ny łosoś
ser feta
kieł­ki brokuła

Szpi­nak umyj, deli­kat­nie osusz i zblen­duj z mle­kiem. Po zmik­so­wa­niu dodaj jaj­ka, olej, mąkę, pro­szek do pie­cze­nia, spra­so­wa­ny czo­snek, sól oraz szczyp­tę pie­przu. Mie­szaj do uzy­ska­nia gład­kiej kon­sy­sten­cji. Na dobrze roz­grza­ną gofrow­ni­cę wylej cia­sto. W mię­dzy cza­sie usmaż na patel­ni jaj­ko sadzo­ne, posyp je solą i pieprzem. 

Na goto­we gofry połóż przy­go­to­wa­ne jaj­ko, wędzo­ne­go łoso­sia oraz pokru­szo­ną fetę. Danie posyp kieł­ka­mi brokuła.

Produkty z przepisu

GOTOWANIE

Sałatka z pieczonych buraków z pysznym sosem musztardowo-miodowym

Sałatka z pieczonych buraków z pysznym sosem musztardowo-miodowym

Sałat­ka z pie­czo­nych bura­ków z pysz­nym sosem musz­tar­do­wo-mio­do­wym­Skład­ni­ki sałat­ka: 4 obra­ne śred­nie buraki5 łyżek oli­wy, podzielonych100 gram doj­rze­wa­ją­ce­go sera­ru­ko­la 80 gram­pół głów­ki czosn­ku­garść pokro­jo­nych orze­chów wło­skich­garść kieł­ków jar­mu­żu Skład­ni­ki sos: 4…

Shakshuka z kiełkami

Shakshuka z kiełkami

Shak­shu­ka z kiełkami3 łyż­ki oli­wy z oliwek2 duże cebu­le, cien­ko pokrojone1 czer­wo­na papry­ka pokro­jo­na w kostkę1 żół­ta papry­ka pokro­jo­na w kost­kę garść czer­wo­nych i żół­tych pomi­dor­ków cher­ry 3 ząb­ki czosn­ku, drob­no posie­ka­ne½ łyżecz­ki kmin­ku½ łyżecz­ki pie­przu cayenne1…

Zapiekane jajka w kajzerkach

Zapiekane jajka w kajzerkach

Zapie­ka­ne jaj­ka w kajzerkach2 bułki2 jajka3 pomi­dor­ki kok­taj­lo­we­ćwiart­ka żół­tej, poma­rań­czo­wej i czer­wo­nej papry­ki­kieł­ki jar­mu­żu Roz­grzej pie­kar­nik do 180 ° C. Wyłóż bla­chę, do pie­cze­nia papie­rem do pie­cze­nia. Prze­krój bułecz­ki i wydrąż spód tak, aby zmie­ści­ły się w…

Super efektowne zapiekane jajko w awokado

Super efektowne zapiekane jajko w awokado

Super efek­tow­ne zapie­ka­ne jaj­ko w awo­ka­do 2 awokado4 jajka6 pla­ster­ków salami4 łyż­ki star­tej moz­za­rel­li­garść kieł­ków bro­ku­ła­só­lo­stra papry­ka Roz­grzej pie­kar­nik do 200° C. Awo­ka­do prze­krój na pół i usuń pest­ki. Dużą łyż­ką usuń jesz­cze tro­chę miąż­szu, aby zro­bić większe…

Tost z pieczarkami i jajkiem w koszulce

Tost z pieczarkami i jajkiem w koszulce

Tost z pie­czar­ka­mi i jaj­kiem w koszulce5 pieczarekmasło1 ząbek czosnku2 krom­ki chle­ba na zakwasie2 pla­ster­ki sera cheddar1 śred­nia cebula2 jaj­ka­sól i pie­prz­kieł­ki rzod­kiew­ki­Przy­go­tuj dwie patel­nie, na jed­nej zgril­luj dwie krom­ki chle­ba. Nie uży­waj do tego tłusz­czu. Na…

Skip to content